40HL-100HL Echipament de bere
Parametrii
| 1 | sistem de măcinare a malțului | mașină de morărit malț carcasă de măcinare Snec flexibil |
| 2 | Sistem de piure | Mash tun, rezervor Lauter Rezervor de fierbere, rezervor cu hidromasaj Rezervor de gătit (opțional) Rezervor de apă caldă Pompa de piure/must/apa calda Motoare Dispozitiv de oxigenare a mustului Platforma de operare Schimbător de căldură cu plăci |
| 3 | Sistem de fermentare | Fermentatoare de bere Rezervoare de bere strălucitoare Rezervor de adăugare de drojdie Accesorii, cum ar fi supapa de eșantionare, manometru, supapă de siguranță etc. |
| 4 | Sistem de răcire | Rezervor de apă cu gheață Rezervor de apă rece Unitate frigorifică Pompă de apă cu gheață |
| 5 | Sistem de curățare CIP | rezervor de dezinfecție și rezervor alcalin și pompă de curățare etc. |
| 6 | Cabinetul de control | Sistem de control: PLC automat și semi-automat, elementele de marcă includ MCGS, Siemens și așa mai departe. |
Sistem de bere 4000L
Tun de piure, rezervor de lauter, fierbător de fierbere, rezervor cu hidromasaj în diverse combinații
Combinație populară pentru referință:
3 vase: cuvă de piure + cuvă Lauter + ceainic cuvă Whirlpool + HLT sau cudă pentru piure + cuvă pentru ceainic + cuvă cu hidromasaj + HLT opțional
4 vase: mash tun + tun Lauter + tun ibric + tun Whirlpool + HLT opțional
5 vase: oală de gătit + cuvă de piure + cuvă Lauter + cuvă pentru ceainic + cuvă Whirlpool + HLT opțional
.Răcire a mustului cu dublă/o singură etapă
.Eficiență ridicată și schimbător de căldură cu plăci detașabile
.Motoare cu agitator/raker, variatoare de frecvență opționale
.Placă de sită de frezat tip V/fund fals
.Platformă de lucru integrată din oțel inoxidabil
.Pompe sanitare și de eficiență
.Senzor de temperatură de mare precizie.
.Vizor din sticlă în linie opțional (opțional)
.Debitmetru opțional (opțional)
.Conductă de colectare a mustului (opțional)
.Distribuitor centralizat cu conducte dure (opțional)
.Control separat al fabricii de bere (opțional)
Sistem de fermentare 4000L/8000L
.Fermentatoare monotanc/conice:
.Rezervoare de fermentație cilindrice conice din oțel inoxidabil
.4000L, 8000L sau mai mare, amplasarea flexibilă și volumul mare vor economisi mai mult costurile
.Cel puțin 25% spațiu pe cap
Toate din oțel inoxidabil 304, în conformitate cu GB PED ASME etc
Sudare automată TIG, fără incluziuni, fără bule, plată și netedă
Lustruire interioara la 0,4 microni, usor de curatat
Minge de curățare CIP rotativă la 360 de grade fără unghi mort pentru a asigura igiena și siguranță
Con inferior 60 ~ 78 de grade, potrivit pentru descărcarea drojdiei
Jachetă de răcire pentru controlul temperaturii, fără îngheț, mai eficient
Control automat al temperaturii, curba de racire in PLC
Presiune de fermentare reglabila
Dry hopping permis pentru IPA și alte beri
Cămin oval deschis în talie, ușor de întreținut
Rotiți brațul de rafturi, înălțimea de descărcare a berii reglabilă
Rezervorul poate fi personalizat conform planului de etaj
BBT-uri 4000L/8000L opționale:
BBT/rezervoare de servire din oțel inoxidabil pentru maturarea berii
Fundul vasului înăuntru
4000L, 8000L sau mai mare, amplasare flexibilă
Cel puțin 15% spațiu pe cap
Reducerea presiunii și a vidului
Supapă de prelevare a probelor sanitare
Senzor de temperatură de mare precizie
Dispozitiv de carbonatare
Nivelul lichidului opțional
Braț suplimentar de suflare a CO2 opțional
Imagini mai detaliate pentru referință
